söndag 30 december 2007

Receptet på en lyckad kväll


Äpplepannkakor med kardemumma.


3 ägg

3 dl vetemjöl

6 dl mjölk

1 krm salt

1 skalat, rivet äpple

en skvätt kanel

två skvättar kardemumma


vispa äggen med hälften av mjölken, tillsätt mjöl och salt
vispa i resten av mjölken, riv i äpplet och krydda
vispa klumpfri

sätt på Tomas Andersson Wij-"Vi är värda så mycket mer"
tillsätt ett tåg som rullar in på göteborgs central,
en spårvagn som svänger ut på snabbspåret och tar en av passagerarna från det tåget ut till nordöstra förorterna

vänta tills det knackar på köksfönstret, någon öppnar dörren, står i hallen, säger;

"fan vad gott det luktar, jag är skithungrig"


servera med lime och äkta kanadensisk lönnsirap

Inga kommentarer: